Фосфіти – це клас фосфор{0}}вмісних сполук, отриманих із фосфористої кислоти (H₃PO₃), зазвичай представленої формулою Mₓ(H₂PO₃)ᵧ або подібних форм, у яких іони металу або амонію поєднуються з аніонами фосфіту, утворюючи солі. Будучи важливою галуззю хімії фосфору, фосфіти зберігають деякі характеристики своєї вихідної кислоти щодо структури, властивостей і функцій, а також демонструють різноманітний потенціал застосування завдяки участі іонів металів, відіграючи життєво важливу роль у промисловому та сільськогосподарському виробництві та наукових дослідженнях.
З точки зору хімічної структури, фосфіт-аніон походить від заміни двох іонізованих гідроксильних атомів водню фосфористої кислоти катіонами металів. Тому фосфіти зазвичай зберігають атом водню, безпосередньо зв’язаний із фосфором (зв’язок P–H), і зберігають тетраедричний каркас подвійного зв’язку P=O. Така будова наділяє їх певними відновними і координуючими здібностями, а їх кристалічна структура, розчинність і термостійкість істотно змінюються в залежності від катіона металу. Наприклад, фосфіти лужних металів, як правило, легко розчинні у воді, тоді як деякі фосфіти перехідних металів мають обмежену розчинність у воді, але можуть утворювати стабільні комплекси в певних розчинниках або координаційних середовищах.
За фізико-хімічними властивостями більшість фосфітів є білими або безбарвними кристалами. Морфологія кристала залежить від радіуса катіонів і режиму координації, і вона може бути кубічною, гексагональною або шаруватою. Їхні водні розчини часто слаболужні або майже-нейтральні залежно від схильності до гідролізу іонів металів. Зазвичай вони мають високу термічну стабільність, але в умовах сильної кислоти або високої температури вони можуть розкладатися з виділенням фосфіну або перетворюватися на фосфати; цей процес необхідно контролювати під час відновлення та утилізації.
Функціональні переваги фосфітів зосереджені в трьох аспектах: по-перше, їхні відновні властивості, які можуть бути використані для відновлення іонів металів, попередньої обробки гальванічним покриттям і етапів відновлення в деяких органічних синтезах; по-друге, як стабілізатори в полімерах, особливо полівінілхлориді та поліефірах, вони можуть захоплювати вільні радикали, пригнічувати окислювальну деградацію та продовжувати термін служби продукту; по-третє, їх координаційні та хелатні здібності, які можуть утворювати комплекси з іонами перехідних металів, застосовувані для приготування каталізатора та виявлення іонів металів.
Промислове застосування охоплює кілька сфер. У промисловості очищення води фосфіти можуть використовуватися як інгібітори корозії, утворюючи захисну плівку на металевих поверхнях для уповільнення корозії та утворення накипу. У сільському господарстві деякі фосфіти через їх низьку токсичність і -стимулюючий ефект росту досліджуються як індуктори імунітету рослин або мікроелементні добавки. У сфері вогнезахисних-матеріалів похідні фосфіту в поєднанні з органічними групами можуть надати пластмасам і гумі відмінні вогнезахисні та димозахисні властивості, відповідаючи вимогам безпеки під час будівництва та транспортування.
Що стосується екологічних аспектів і аспектів безпеки, більшість фосфітів мають кращу здатність до біологічного розкладання та менші екологічні ризики порівняно з високотоксичними фосфідами. Однак вплив вилуговування важких металів на навколишнє середовище все ще необхідно враховувати для деяких фосфітів важких металів. Відповідний вибір типів катіонів і контроль дозування є ключовими для досягнення балансу між продуктивністю та захистом навколишнього середовища.
Загалом, фосфіти з їх структурою, яку можна створити, подвійними функціями відновлення та стабілізації, а також хорошою сумісністю, стали важливими функціональними матеріалами в обробці металів, модифікації полімерів, оздоровленні навколишнього середовища та спеціальних хімікатах. Їх подальший розвиток і перспективи композиційного застосування заслуговують на постійну увагу.
